Kursus skal vejlede fødevareproducenter i bæredygtigt emballagevalg
Med et nyt kursus håber Dansk Materiale Netværk at kunne uddanne fødevareproducenter til at træffe den rette beslutning, i forhold til valget af ny bæredygtig emballage.
Det oplyser netværket i en mail til Plastforum.
- For at kunne foretage et fornuftigt emballagevalg, er det nødvendigt at forstå samspillet mellem fødevare, emballage og pakkemaskine samt hvilke betingelser, de pakkede fødevarer opbevares under, står der i mailen.
Kurset er udviklet i samarbejde med polymereksperten Kirsten Lykke og henvender sig til emballageansvarlige og indkøbere i fødevarevirksomheder og hos emballageproducenter.
Kurset bliver afholdt 6. september 2023 i Food Innovation House i Vejle.
Læs mere her.